紫薯什么時候采摘？紫薯最早是在七月至八月左右采摘。在我國的大多數地區，大部分都是在十月份的中下旬采摘紫薯，也就是在秋季。當周邊溫度低于15℃左右的時候，紫薯的成熟期就已經結束，而且它的莖葉已經停止生長了，這個時候需要及時采摘。紫薯適合在高溫下生長，23℃左右是紫薯生長的適合溫度，所以種植時，要選擇氣候適中，較高的地勢、通風干燥，排灌方便的地塊。關于紫薯什么時候采摘的問題，蔬菜,li,紫薯的知識點，鴨寮街將為你整理以下的農業知識：

紫薯種植時間和方法

　　1、種植時間

　　紫薯栽種育苗時間和扦插時間是不同的，播種育苗時間在每年的2月中旬左右，當地表溫度達到15度左右可以育苗。育苗時間大概是3個月，扦插栽種時間通常是每年的5月中旬左右，如果有些地區溫度較高，栽種時間可以在3-4月之間。

　　2、品種選擇

　　一般選擇抗逆性強，耐旱耐瘠，病蟲害較少的優良品種。目前的紫薯品種主要有紫薯王，新紫、凌紫、群紫一號、京薯6號、渝紫263、煙紫176、紫羅蘭、濟黑等。

　　3、種薯選擇

　　選擇種薯要求無病蟲害，薯塊大小為100-250克。選好種子后，做干燥處理后噴施新高脂膜800倍液，能驅避病蟲，隔離病毒感染，加強呼吸強度，提高種子發芽率。

　　4、育苗方法

　　在氣溫15度左右，將貯藏好的薯塊拿出來放到苗床上面，每個間隔要在5厘米-10厘米左右，放好薯塊以后，上面覆蓋1層細*，澆一些水，把細*澆濕，上面再蓋地膜，等芽苗生長到15厘米-20厘米的時候，就可以栽種到種植田里。

　　5、整地起壟

　　選在地勢比較高，陽光很充足的黃泥*或者黑*地來種植。種植之前，需要把*壤深耕一番，深耕的深度需要25厘米-30厘米。深耕的時候，1畝地施入4000斤-5000斤有機肥和70斤-100斤氮磷鉀肥，施完基肥以后，將*耙細耙平。深耕完成以后，起壟，壟的高度要在25厘米-30厘米，行距離要在60厘米-70厘米。

　　6、栽種薯苗

　　栽種的時候，要將薯苗斜著插入種植田里，地面上有兩個節就行。栽種的株距最好是在18厘米-22厘米。在肥沃的*壤上栽種的時候，每畝地可以栽3500株-4000株;在偏瘦的*壤上，則要栽4500株-5000株。

　　7、田間管理

　　在栽種以后，要馬上澆1次定根水，以提高薯苗的成活率。在栽后3天-5天之后，要進行查苗，如果發現缺苗，就要及時補苗。在8月份，地下薯塊脹大的時候，1畝地追施1次25公斤復合肥和葉面上噴施抑制植株生長的多效唑。在中耕的時候，提藤2次，這樣可以防止出現不定根，提高紫薯的質量。

　　8、病蟲害防治

　　紫薯常見的病蟲害有黑斑病、線蟲病等，黑斑病防治可以在栽種之前，將苗根浸泡到百分之50多菌靈800倍液里10分鐘，這樣可以防止黑斑病的發生。線蟲病防治，可在育苗之前，將薯苗浸泡到百分之50辛硫磷300倍液里30分鐘，這可以殺死線蟲。

　　南方一般在國慶前后，也就是10月份就可以采收紫薯了，采收的天氣不能在風雨天進行。采收時先將紫薯藤蔓割掉，然后輕輕挖掘，防止紫薯產生機械傷害，出現傷口極易使病菌感染傷口，導致紫薯潰爛。

紫薯什么時候采摘

　　紫薯最早是在七月至八月左右采摘。

　　新采摘的紫薯，需要放置一段時間后才會變甜，口感較好。

　　大棚種植的紫薯在八月份至九月份就已經成熟了，此時即可采摘。

　　紫薯在適當的采摘時間進行采摘，可以提高紫薯的品質。

　　一般在南方地區，大棚種植的紫薯收獲時間則需要推后，在國慶節前后就可以進行采摘了。

　　在我國的大多數地區，大部分都是在十月份的中下旬采摘紫薯，也就是在秋季。

　　有些紫薯的成熟期較晚一些。

　　成熟期較晚的，大約在十一月左右也有采摘。

　　采摘紫薯選擇的天氣一定要在晴天，不能在風雨天進行。

　　通常采摘紫薯的時間是根據種植時間決定的。

采摘紫薯需要注意什么

　　當周邊溫度低于15℃左右的時候，紫薯的成熟期就已經結束，而且它的莖葉已經停止生長了，這個時候需要及時采摘。

　　采摘時先將紫薯的藤枝剪掉，再輕輕地挖出來，這樣可以防止紫薯產生損傷，如果紫薯出現傷口會使其病菌感染，導致紫薯發霉腐爛。

　　這樣不利于紫薯的儲存和運輸，而且還會降低自身的品質。

　　紫薯適合在高溫下生長，23℃左右是紫薯生長的適合溫度，所以種植時，要選擇氣候適中，較高的地勢、通風干燥，排灌方便的地塊。

　　培植紫薯的土壤，需要保證施肥、保水性好且土質透氣性好的沙質土壤。

　　種植前一定要施肥， 底肥以經過腐熟后的農家肥為主，和土壤一起深翻、整細。